![[오늘의 운세] 5월 16일](https://pds.joongang.co.kr/news/component/htmlphoto_mmdata/202405/16/9866f29c-fc4e-4fd9-ad4a-3d0a95d53514.jpg.thumb.jpg/_ir_432x244_/aa.jpg)
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韓 '근원물가' 보면 ‘물가 모범생’인데, 농식품은 천정부지 왜?
서울 은평구에서 김밥집을 하는 40대 강모씨는 재료비 부담에 아예 가게를 접을 생각이다. 강씨는 “3500원 하는 가격을 올려야 하는데, 손님이 줄까 아직도 2년 전 가격을 유지
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'892명 식중독' 원인에 발칵…곽튜브도 극찬한 '日별미' 뭐길래
여행 유튜버 '곽튜브'가 지난해 9월 교토의 한 음식점에서 대나무 수로에 물과 함께 흘려보낸 소면을 건져 간장 육수에 찍어먹는 요리인 '나가시소멘'을 먹고 있다. 최근 일본 이시
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HOTEL NEWS
하얏트 리젠시 제주, ‘포르셰 프리미엄 드라이빙’ 출시하얏트 리젠시 제주는 리젠시 클럽 이상 객실 이용 고객들을 대상으로 스포츠카의 대명사 포르셰 신차 시승을 할 수 있는 ‘포르
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길에서 만난 사람 ⑫ 제주도 향토음식 명인 김지순씨
제주 향토음식 돌우럭 콩조림을 들어보이는 김지순 명인의 웃음에는 고향의 맛에 대한 넉넉한 사랑이 배어 있었다.제주도는 유배지였다. 남쪽 바다에 외로이 박힌 화산섬은 먹을 게 귀했다
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'여름별미' 더위 물렀거라
장마철-, 후텁지근하다. 그만큼 몸이 허해지기 쉬운 계절이다. 이를 이겨내려 운동을 하고 보약을 먹기도 한다. 그러나 적은 비용으로 입맛에 맞는 여름철 별미(別味)를 맛보는 것도
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안동집(서울 청담동)
사람이 살아가면서 음식에 대한 기억만큼 진한 향수를 자아내는 것은 없다. 특히 시골에서 자란 사람들은 음식을 통해 고향에 대한 향수에 젖기도 한다. 나는 평소 어머님의 손끝으로 빚
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황 석어 젓갈 곁들인 우설구이 별미|허만일
우리가 바쁜 도시생활 속에서 평범하게 아무 부담 없이 늘 찾을 수 있는 집은 주변에서 그리 흔하지 않다. 식생활에 있어서 개인의 기호, 교통거리, 어울리는 상대 등 여러 가지 조건
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충남 서천 한산|무더위 쫓는 세모시 본향
충남 서천군 한산면. 이곳의 아낙네들은 대대로 숙명처럼 모시를 짜왔다. 처녀들이 시집을 갈때 모시 한 필을 며칠만에 짤 수 있는가를 반드시 밝혀야 할 정도로 중요한 생활수단이었던
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[금주의 별미]오향냉채
□ 오향냉채 □ 사태고기에 여러가지 향신료를 넣고 푹 졸인 음식. 독특한 향과 맛이 여름철 미각을 살려준다. 고기가 퍼지지 않고 쫀쫀하게 모양을 유지하도록 조리할 때 실로 여러 번
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中. 여름 휴양지 별미집 - 강원.동해 일대 (1)
동해는 인자한 부처님이며 거룩한 하나님이시다.남해나 다도해처럼 오밀조밀,아기자기한 아름아움은 없지만 눈앞에 걸리적거리는 것 없는 툭 터진 동해를 바라보노라면 하나님 앞으로 한발짝
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몸에 좋고 맛도 있고 「건강식 국수」인기
여름철 입맛이 없을 때 손쉽게 조리해 먹을 수 있는 국수요리를 별미로 즐기는 가정이 늘고있다. 이 같은 추세에 따라 시중에는 소비자들의 다양한 기호를 충족시켜줄 「건강식 국수」가
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된장으로 무더위를 이긴다
무더운 여름, 줄기차게 흐르는 땀, 입맛은 없고몸은 피곤하고. 본격적인 여름을 이길수 있는 음식을 된장에서 찾는다. 농촌진흥청 생활개선과는 한국인의 대표적 음식인 된장을 이용한 여
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중국풍 '보양식 코스'
중국식 냉면과 장어로 활력을 되찾는다. 서울 반포동 JW메리어트호텔의 중식당 만호에서는 복더위에 건강을 지켜줄 시원한 별미로 중국식 냉면·샥스핀찜·장어요리로 '여름철 보양식 코스
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![[영상뉴스] 2013 맛있는 밥상- 국내산 한우암소, 한돈 전문 “이리오소돈꾸주께”](https://pds.joongang.co.kr/news/component/brandnews/201307/01/etmedia_815175_KvGj2s.JPG/_ir_410x230_/aa.jpg)
[영상뉴스] 2013 맛있는 밥상- 국내산 한우암소, 한돈 전문 “이리오소돈꾸주께”
야들야들한 식감과 감칠맛 나는 육즙의 끝판 왕! 듣기만 해도 행복해지는 우리 먹거리 한우는 한국 고유품종으로 국내 토종소를 뜻한다. 흔히 일반인들이 혼동하기 쉬운 국내산 소와는
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![[영상뉴스] 2013 맛있는 밥상 - 일식 돈카츠 우동전문 “미소야(메타폴리스점)”](https://pds.joongang.co.kr/news/component/htmlphoto_mmdata/201307/04/htm_2013070413190l600l601.JPG/_ir_410x230_/aa.jpg)
[영상뉴스] 2013 맛있는 밥상 - 일식 돈카츠 우동전문 “미소야(메타폴리스점)”
황금 같은 주말! 그러나 아이를 가진 나들이객에겐 생각보다 해결해야 할 숙제가 많다. 나들이 시, 자녀가 즐길만한 공간은 물론 입에 맞는 먹거리도 따로 염두에 두어야하니 말이다.
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![[미리보는 APEC] 아름다운 야경, 싱싱한 회…추억까지 담으세요](https://pds.joongang.co.kr/news/component/htmlphoto_mmdata/200511/htm_2005110717160840004010-001.JPG/_ir_410x230_/aa.jpg)
[미리보는 APEC] 아름다운 야경, 싱싱한 회…추억까지 담으세요
부산의 명물인 자갈치 시장은 갈치.고등어.전복.오징어 등 생선과 패류를 사려는 인파로 항상 북적인다. 횟집들에서 맛보는 싱싱한 회도 빠뜨릴 수 없는 먹거리. [부산=송봉근 기자]
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(16)군산 해파리냉채
이열치열이란 말이 있다지만 여름철 식탁에는 냉국이나 냉채가 제격이다. 오이를 채 썰거나 얇게 크기대로 썰어 얼음을 넣은 육수국물에 풋고추·마늘종과 함께 띄워 먹는 오이냉국을 비롯해
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값만 비싸진 보신탕 판금조치에 밀려 지하로 숨어들어 영업
장우진 얼마 전 당국에서는 여름철 식도락가들의 별미이던 보신탕의 판매금지령을 내렸다. 올림픽을 앞두고 외국인들의 눈이 두려워 내린 조치이지만 너무 한다는 생각이 든다. 외국인을 의
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(13)영계백숙
나무그늘 밑 평상위에 둘러앉아 백숙한 닭을 뜯은후 우물속에 담가 이가 시린 수박으로 시원하게 입가심하는 모습은 여름한철 복중의 흔히 볼수있는 풍경이었다. 사람이 사육하는 육축(소·
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![[week& 맛] '냉차' 전통 주스 여름 별미](https://pds.joongang.co.kr/news/component/htmlphoto_mmdata/200307/htm_2003070316005411001120-001.JPG/_ir_410x230_/aa.jpg)
[week& 맛] '냉차' 전통 주스 여름 별미
학교에서 돌아온 아이가 마중하는 엄마는 아랑곳없이 쪼르륵 냉장고로 달려간다. 저녁 찬거리 사러 슈퍼마켓에 다녀온 엄마도 마찬가지다. 둘째가 학원에서 돌아왔는지 살피지도 않고 냉장고
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장마철에 「스태미너」를
장마철에 무더위가 계속되고 불쾌지수도 80을 오르내리게 되면 사람들은 짜증과 권태를 느끼게 된다. 이러한 짜증과 권태는 자연 입맛을 잃게하고 피로를 몰아온다. 주부들은 지리한 장마
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딸기-1년 내내 「초여름의 미각」을…|「잼」·「시럽」을 만드는 요령
초여름의 미각 딸기가 어제부터 제철이다. 딸기는 남미가 원산으로 과실 중 「비타미」C를 가장 많이 (80mg%) 포함하고 있을 뿐 아니라 전원의 정서를 담뿍 간직하고 있는 그 특유
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초복 앞두고 백화점등 다양한 보양식품 선보여
초복(16일)을 앞두고 백화점.할인점들이 다양한 보양식품을 내놨다. 신세계(http://www.shinsegae.com)백화점은 22일까지 '여름철 건강 초복 별미전' 을 본점.강
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옥션, 복날 음식 특별경매 실시
인터넷 경매전문업체인 옥션(http://www.auction.co.kr)은 중복(21일)과 말복(8월10일)을 앞두고 복날에 먹을만한 보양 및 별미식품 30여가지를 대상으로 특별경
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![[오늘의 운세] 5월 16일](https://pds.joongang.co.kr/news/component/htmlphoto_mmdata/202405/16/9866f29c-fc4e-4fd9-ad4a-3d0a95d53514.jpg.thumb.jpg/_ir_144x144_/aa.jpg)
